紅蜜脆蘋果果實圓錐形，果型指數(shù)0.88。果實大，平均單果重310-330克；果點小、密，果皮薄，光滑有光澤，有蠟質(zhì)；果實底色黃色，果面著鮮紅色，有條紋，成熟后果面全紅，色澤艷麗；果梗短、中粗，梗洼窄、中深，部分果實梗端有銹斑；萼片小，萼洼淺、廣。果肉乳白色，酸甜可口，有蜂蜜味，質(zhì)地極脆，汁液多。果實耐貯藏，常溫下可以存放3個月，品質(zhì)不變。在山東地區(qū)果實成熟期在8月中旬。

紅蜜脆蘋果苗樹勢中庸、略強，樹姿較開張，呈半圓形。萌芽率高，成枝力中等。枝條粗壯，中短枝比例高，秋梢較少，生長量小。以中短枝結(jié)果為主，腋花芽較少，壯枝易成花芽，連續(xù)結(jié)果能力強。

該品種抗寒性較強，但不耐瘠薄，適宜在肥力條件較好的土壤中栽培。栽培中樹勢較弱，有一定的采前落果現(xiàn)象。