早脆王棗系滄縣金絲小棗良繁場(chǎng)培育出的棗樹(shù)優(yōu)系,2001年通過(guò)河北省林木品種審定委員會(huì)審定,良種編號(hào):HEBR2001---2203。該品種是由山西省農(nóng)科院園藝研究所引進(jìn)的鮮食品種類(lèi)型,2007年通過(guò)山西省林木品種審定委員會(huì)審定。
品種特點(diǎn)
1、樹(shù)勢(shì)中強(qiáng)。大枝角度開(kāi)張,易于管理,適于中密度建園。
2、豐產(chǎn)性強(qiáng),二年生嫁接樹(shù) 株產(chǎn)量5kg左右,12年生樹(shù)株產(chǎn)50kg左右,每平方米樹(shù)冠投影產(chǎn)量3.41kg,居供試品種首位。
3、果大美觀,品質(zhì)好。果實(shí)卵園形,平均果重30.9g,最大果重87g,遠(yuǎn)高于9個(gè)對(duì)照品種。果實(shí)可溶性固`形物含量36.2%。為供試10品種之首。果面鮮紅,肉質(zhì)酥脆,汁多味甜,可食率96.7%,品質(zhì)極上。
4、抗逆性強(qiáng),具有較強(qiáng)抗干旱、水澇和鹽堿能力,極少裂果和感染銹病。
5、上市早,該品種8月上旬開(kāi)始著色,白熟期就能表現(xiàn)其特有風(fēng)味,即可上市,深受市場(chǎng)歡迎。
7、貨架期長(zhǎng) 該品種在室溫條件下存放15天,仍有良好的商品性能。
8、營(yíng)養(yǎng)豐富 富含糖、Vc、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、環(huán)磷酸腺苷等,具有養(yǎng)顏、抗癌、軟化血管等多項(xiàng)功能。